Кабачок з бринзою

Опис: запечений на мангалі кабачок, посипаний бринзою та горішками

Час приготування: 25 хв

Вага однієї порції: 150-250г

Ціна вказана за 100г

Лаваш грузинський

Лаваш грузинський (паляниця) запечений на мангалі

Вага 300г

Час приготування: 7хв

Овочева нарізка

Опис: овочева нарізка з сезонних овочів

Час приготування: 10 хв

Порція: 250г

Пхалі

Опис: баклажан гриль, заправлений грецьким горіхом, спеціями, часником і кінзою

Час приготування: 15 хв

Порція: 200г

*лише на Науковій

Сало з грінками та часником

Опис: сало з часником, грунками з чоргого хліба та грічицею

Час приготування: 10 хв

Порція: 150г

*лише на Науковій

Сулугуні-гриль в лаваші

Опис: сир сулугуні, бринза та зелень у вірменському лаваші

Час приготування: 20 хв

Порція: 250г

Човник з баклажана

Подається з бринзою, грецьким горіхом та зеленню

Ціна за 100г

Час приготування: 25хв

*лише на Науковій